超过肉类股票在短暂交易超过200美元后下跌

Beyond Meat的股票周二早盘飙升18%，短暂突破每股200美元，并创下201.88美元的历史新高。当市场周二早盘开盘时，该股票上涨18%，每股交易价格为200美元。在创下股票新的创纪录价格之后，Beyond的股票放弃了涨幅，现在从周一的收盘价下跌了4%。

5月初，以植物为主的肉类制造商以每股25美元的价格定价首次公开募股。自首次公开募股以来，该公司股价上涨约555%，市值约为95亿美元。
Beyond的股价仍远高于分析师的价格目标，其中最高的是123美元。华尔街没有人建议再购买股票，因为它的热潮。由于分析师对其怪物的运行表示担忧，该股一直在回旋。
卖空者也对Beyond的热潮感兴趣。希望卖空股票的投资者借入股票然后卖出股票，并认为价格将在必须退回借入股票时下降。根据IHS Markit的数据，截至周一，卖空者持有大约360万股Beyond Meat股票，占公司股票的33%，这些股票是公开拥有并可供交易的股票。
随着Tyson Foods和雀巢准备推出自己的植物肉类仿制品，肉类替代品的市场越来越拥挤，Beyond一直在扩大和改进自己的产品。
Beyond股价周一收涨12%，此前该公司表示将开始在杂货店提供其Beyond Beef - 植物性碎牛肉。该公告发布之前，该公司上周在商店推出了一款新的，更加“肉食”的Beyond Burger版本。